新式茶饮经过不断地发展壮大，市场规模非常庞大，在高速发展壮大的同时，很多问题也继而浮出水面，与传统式的奶茶领域相比，茶饮行业在产品上更新的频率更高一些，对于产品的研发具有很高的市场需求。可以说在传统式的室内空间设计上，新式茶饮借鉴了奶茶的竞争优势，将传统式的奶茶饮品行业一步步向规模化、现代化发展壮大。

纵然连锁加盟已经成为了奶茶饮品行业众多知名品牌发展壮大的核心战略，但产品一直以来基本都是茶饮领域头疼的问题，购买者对于茶饮的产品难以维持较长时间的热情，芝士奶盖、水果茶、气泡茶等等这些各种各样的品类五花八门，但基本都是在不断的迎合购买者衍生出来的产品，茶饮领域很难像奶茶领域一样让顾客对产品维持一个较长时间的忠诚度。因而，茶饮领域迎来了各种各样的尝试，港式丝袜奶茶、广式糖水、炖物、凉茶等等这些应运而出，在短期内也的确满足了购买者的新鲜感，甚至一些知名品牌借助这些细分品类将知名品牌逐步做大，但最终依旧逃不过随大流的命运。

近几年，茶饮领域一个全新的品类横空出世，一下子火热异常，经过多年的发展壮大依然长盛不衰，可以说是茶饮领域颇具代表性的一款饮品，那便是梅子茶，梅子茶在茶饮的出世，可以说是为知名品牌带来了差异化的产品，在已经萎靡尽显的茶饮市场注入了新鲜的血液。

除了产品差异化，梅子茶本身在下沉市场是非常受大家喜爱的，借助各种各样的小料的搭配，成功引发了很多购买者喜爱，传统工艺的食品，降暑降噪，与各种各样的小料搭配在一起，显得性价比十足，在这样两个竞争优势的推动下，梅子茶这一品类在茶饮领域取得了非常不错的口碑。这也是为什么十万伏特能在茶饮市场获得傲人的成就！