
开奶茶店,需要有不同的特色,有自己独特的亮点,营造不同于其他店铺的氛围。奶茶店开业前要做很多准备工作,开业后的日常运营也需要很多规范和要求。
你必须在开店之前准备好所有细节。细节决定成败,优秀的品牌靠细节取胜,再靠总部强大的门店运营体系和强大的执行力,让一家门店快速发展。接下来,我们来看看奶茶店开业前、开业中、开业后的几个关键点。
1.店面装修
很多店主都会选择好日子开门,比如国庆、元旦等。这种举国欢庆的重大节日,往往因为新开店的新手在做事,时间计划很仓促,这会导致装修马虎。可以按照公司总部设计的装修图纸进行装修。首先,装修效果不符合消费资本的消费风格和视觉认知。其次,奶茶店的装修和氛围很重要,否则无法吸引顾客。以上情况会影响奶茶店开业后的销售业绩。
我们来看看店面装修的细节:
一、是改造工程必须提前一个月准备。
二、找一家靠谱、有实力的装修公司,签订书面合同,有具体的完工日期。
三、在开始装修前必须将装修材料采购好,最好自己挑选材料,包工包材的质量赶不上自己挑选的。
四、对现有计划要有B计划,做好重点工作的后备计划。
2. 销售策划
开张前三天,到小区派送传单,多发一些面值少的会员卡,告诉潜在客户会员卡里有现金,可以来店消费随时。甜拉拉也要制定相应的销售计划,比如开业当天预计卖出多少杯,能赚多少利润,以便店长和店员在开店时按照计划进行有针对性的销售。打开。
3.人事技术
奶茶店需要人才和技术。这是每个加盟商都知道的事情。十万伏特总部将为加盟商讲解店员招聘和人才培养方面的知识。这方面知识的培养,在奶茶店的开张中也占有非常重要的地位。如果店员服务态度不好,不引起消费者的不满,更不别说要用产品和技术了吸引消费者了。